黒柴さくらと歩いていく日々

黒柴「さくら」 と ヤンチャな妹、赤柴「彩絆(いろは)」のいろんな事を            ゆっくりUPしていきたいと思います

流行らしいので。。。

なんか今流行ってるらしいのです

塩麹

万能調味料らしくいろんなところで売られてます

我が家は1度も買ってないし、口にしたことないのですが。。。

blog3216.jpg
酒粕を買いに行くと、麹も売ってたので一緒に買ってきまして。。。

blog3217.jpg
あらじおを買ってきて作ってみることに

blog3218.jpg
タッパーに入れて。。。

blog3219.jpg
水を入れて。。。

10日間くらい?で出来るらしい

こんな作り方なら私でも出来る
只今チャレンジ中です


流行りの乗ってやってみてるものの。。。
ちゃんと出来るのか不安もあるし、
本物も買って食べたことないので、
味の正解がわからないんですよね~(笑)
やっぱり1度お店で売られてるの買ってみないとダメかな~



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*** COMMENT ***

もしかして・・・

御無沙汰してます。

塩麹、にわかにブームになりましたね。我が家でも購入しましたが、
まだ試してはいません。初めての物を作るのって、ホントの味が分からない分冒険ですよね♪


先日岡山に来られた時、もしかしてネイバーズさんに行かれましたか?
実は、今日店長から「この間、ひまちゃんのブログを見たって方が来られたよ」と聞いたんです。広島から来た黒柴ちゃんって事だったので、もしかしてさくらちゃんじゃないかと・・・。

NO TITLE

いっとき品薄でどこのスーパー行ってもなかったですよね。
今はどこにでもありますが。

おお作っちゃいますか。
その方がお安くできますね。
出来上がったら、それを活用した料理を
是非アップしてくださいね。

お菓子作りが好きなワタシは
麹ジャムを買ってます。
お菓子やジュースにいれてますよ。

ひま姉さま

「塩麹」送れながらもブームに乗ってみたのですが。。。
上手く作れるのか?って感じです
ひま姉さんも買われたのですね~簡単美味しいレシピ、なんてあったらまた教えて下さいね

すみません。。。
我が家ではないですわe-466
岡山に行った時、ほんとに時間が中途半端で総社の方に立ち寄っただけで
帰ったのですe-452
いつかそのネイバーズさんにも行ってみますね

えるサマ

そうそう色んなとこで売ってますね!
遅れながらもブームに乗ってしまったのですが、
上手く完成するのか??って感じです
完成できたら、なんかレシピ???
料理苦手な私がUPできるのでしょうか~(笑)
チャンスがあればe-348

「麹ジャム」なんてあるんですね~
そっちの方が気になりますわ!
「麹」がブームなんですね

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プロフィール

ぶたっ子さくら

Author:ぶたっ子さくら
★さくら
2007年4月30日生まれ 
女の子

人参、キャベツ、ブロッコリーなど野菜大好きっ子です。


★彩絆(いろは)
2013年8月1日生まれ
女の子

元気いっぱいのヤンチャ娘です

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